お菓子作りが好きな人なら一度は使ったことがある「マフィン型」。
でも、いざ買おうとすると意外と値段が高くて迷ってしまうこともありますよね。
そんなときに頼りになるのが 100均(ダイソー・セリア・キャンドゥ)。
実は最近の100均マフィン型は、見た目も機能性もとても優秀なんです!
バレンタインが近いので、私の大好きなフィナンシェショコラのレシピ再掲します🍫
— Ami's Home Cafe〜おうちカフェ〜 (@amis_home_cafe) January 30, 2024
100均の紙の型や、マフィン型でも作れますので是非お試し下さい。
#コッタ #Amiのフィナンシェレシピ pic.twitter.com/982YXwnbpR
この記事では、各100円ショップのマフィン型の特徴や使い勝手、さらにアレンジ活用法まで詳しく紹介します。
1. 100均マフィン型の種類
ダイソーのマフィン型
ダイソーでは、アルミ製・シリコン製・紙製など、さまざまなタイプが揃っています。
特に人気なのは「シリコンマフィンカップ」。
・繰り返し使える
・型離れが良い
・電子レンジ・オーブン対応
という点で、初心者から上級者まで幅広く支持されています。
また、6個取りの金属製マフィン型もあり、焼き色がしっかりつくのが特徴です。
セリアのマフィン型
セリアはデザイン性が高いアイテムが多く、ナチュラルでおしゃれな紙カップが豊富。
カフェ風のお菓子を作りたい方にぴったりです。
また、クラフト紙風や英字プリントのマフィンカップもあり、焼いたままプレゼントするのにも◎。
キャンドゥのマフィン型
キャンドゥでは、実用性重視のアルミカップやミニサイズのシリコン型が人気。
少量だけ焼きたいときや、お弁当のおかずカップとしても使える万能タイプが多いです。
Amazon
2. 素材別の特徴と選び方
昨日、100均のマフィン型を使って小さいパンを作って、ハンバーグも作って、ついでに焼肉も作って、肉モリモリのハンバーガーを作ったんですが、娘と息子とついでに娘の彼氏も遊びに来て一瞬で無くなったからパンの写真しかないw
— お母さん (@love_mama35) August 5, 2020
美味しいものほど写真撮れない。
おはようございます😊 pic.twitter.com/ZiDZqC8ugR
| 素材 | 特徴 | 向いている用途 |
| シリコン | 洗って繰り返し使える。型離れが良い。 | 定期的にお菓子作りをする人 |
| 紙製 | 使い捨てでラク。見た目も可愛い。 | プレゼントやパーティー用 |
| 金属製(アルミ・スチール) | 熱伝導が良く、焼き色が均一。 | 本格的に焼きたい人 |
3. 100均マフィン型の活用アイデア
マフィン型はお菓子作りだけでなく、意外な使い方もできます!
おかずカップとして
お弁当やパーティー料理の盛り付けに使うと、見た目が華やかになります。
特にシリコン型は油汚れにも強く、洗って何度も使えるので経済的。
朝ごはん
— まきぞう꒰✩'ω`ૢ✩꒱ (@tototomaki0930) February 3, 2022
焼きたてマフィンです。
マフィン作りは趣味と言っていいほど、よく焼きます。先日、100均で可愛いマフィン型を買ったので使いたくてたまらなかった😊
ふんわり良い匂い。ブルーベリーとチーズ、いちじくとチーズ、こっそりピーナツバターも入ってます。#おうちごはん#マフィン pic.twitter.com/v5wYbSdfkj
ミニキッシュやオムレツ
マフィン型を使えば、可愛い一口サイズのキッシュやオムレツが簡単に作れます。
具材を自由に変えられるので、朝食やおもてなしにも◎。
プチギフト用カップ
セリアなどの紙製マフィンカップにお菓子を詰めて、ラッピングすれば簡単ギフトに。
手作り感がありながらもおしゃれに仕上がります。
4. 100均マフィン型を使うときの注意点
耐熱温度を必ず確認する
シリコン型でも耐熱温度が200℃前後のものが多いため、オーブンの設定に注意。
油を薄く塗ると仕上がりがきれい
特に金属型は、バターや油を軽く塗っておくと型離れが良くなります。
紙カップは二重にすると安定する
薄い紙カップは生地を入れると広がることがあるので、2枚重ねるのがおすすめ。
5. マフィン型で作る完璧なふんわりマフィンレシピと選び方
マフィン型は家庭と業務用のどちらでも焼き菓子を均一に仕上げるための基本的な道具です。丸型や深めのカップを使うことで、マフィンやカップケーキ、ミニキッシュなど幅広い焼き菓子をきれいな形で焼けます。
焼きムラを防ぎ、生地の膨らみや底の焼き色をコントロールできる点がマフィン型の主な利点です。
素材や耐久性、コーティングの有無は購入時に最も注意すべき点です。金属(アルミ・スチール)は熱伝導が良く短時間で均一に焼けますが、焦げ付き防止のためのノンスティック加工の品質や剥がれやすさを確認した方が良いです。
シリコンは扱いやすく取り出しやすい反面で型の支持が弱くなりがちです。
6. ベストなマフィン型
以下は私たちが厳選したマフィン型の一覧です。用途別の使いやすさや耐久性、手入れのしやすさを基準に比較しました。
Bake Choice マフィン型 6個取り(2枚組)
私たちは手早く均一に焼けるので、家庭用に買って満足できると判断しました。
利点
- 熱伝導が良く、焼きむらが少ない。
- 紙カップ50枚付きで届いてすぐ使える。
- 取り出しやすいノンスティック加工で焼き上がりがきれい。
欠点
- 手洗い推奨なので手入れはやや手間がかかることがある。
- 型の縁や隅に生地が残りやすく、こすり落とす必要がある。
- 耐熱は220℃までで、より高温の調理には向かない。
届いてすぐ紙カップをセットして試し焼きしました。6×2列で一度に12個焼けるのは助かります。
仕上がりが均一で満足できました。オイルを薄く塗らずに紙カップだけで使うのが一番手間が少なかったです。
ノンスティック層のおかげで紙カップなしでもやや簡単に外れました。紙カップ使用が一番扱いやすかったです。
軽さと剛性のバランスが良く、何度か使っても変形は感じませんでした。洗うときは隅のこびりつきに注意して、優しくスポンジで落とすと長持ちします。
貝印 KAI マフィン型 6個取り
使いやすく掃除も楽で、家庭で手早く均一なマフィンを焼きたい人に向いています。
Pros
- 均一に焼けて仕上がりが安定する
- 表面がツルッとして洗いやすい
- 一度に6個作れて効率的
Cons
- 標準的な天板だと幅を取るので配置に注意が必要
- 大きめのカップを使うと高さが足りない場合がある
- 付属品はなく、紙カップを併用する必要があることが多い
実際に使ってみると、熱の入り方が安定していて焼きムラが少ないのがすぐに分かりました。生地の量を八分目くらいに抑えるときれいに膨らみます。
型からするっと外れる感触は後片付けのストレスをぐっと減らしました。表面のコーティングのおかげで洗い物が簡単です。
天板サイズを事前に確認しなかったため我が家のオーブンではギリギリでした。小さめのオーブンを使う場合は配置を考えてから買うことをおすすめします。
cotta マフィン型(6個取)
この型は「きのこ型」の見た目できれいに焼けるので、見栄え重視のマフィンを作るなら買う価値があります。
利点
- きのこ型の成形がきれいに出る。
- 垂直で深さがあるから、パンや高さのある焼き菓子にも使える。
- カーボンスチールで熱伝導が良く、焼きムラが少ない。
欠点
- 型離れはレシピや下準備に左右される(紙を敷くのを推奨)。
- 傷がつきやすく、食洗機不可で手入れが必要。
- 中国生産だがブランドは日本、製品の仕上がりに個体差を感じることがある。
実際に使ってみると、きのこの傘と軸のコントラストが美しく出て、写真映えする仕上がりになりました。
生地を適量に調整すれば、形がはっきり出て安定します。
最初は紙を敷かずに焼いてひっつかせてしまいました。
以降は必ず型紙を使うか薄く油を塗って、焼き上がり後にすんなり外れるようにしています。
手入れは柔らかいスポンジでの手洗いが無難です。
表面のシリコン加工はデリケートなのでゴシゴシ洗うと傷がつきやすいと感じました。
7. 購入ガイド
私たちはまず用途を明確にします。家庭用か商業用かで耐久性やサイズの優先度が変わります。
素材を確認しましょう。シリコン、アルミ、スチール、ノンスティック加工などがあり、それぞれ熱伝導性や手入れのしやすさが異なります。
耐熱温度やコーティングの有無も重要です。
形状とサイズは仕上がりに直接影響します。マフィンの高さや容量、型の数を考えて購入します。
取り出しやすさを左右する底取れタイプや深型・浅型の選択も検討します。
耐久性と手入れの簡便さを比べます。食洗機対応か、コーティングの摩耗に強いか、変形しにくいかをチェックします。
熱の伝わり方と焼きムラを考慮します。均一に焼ける材質や、オーブン内での配置しやすさがポイントです。
複数段で使う際の安定性も確認します。
付加機能やアクセサリを見ます。取り外し可能な仕切りや耐熱パット、蓋の有無などが作業効率を上げます。
収納のしやすさも忘れずにチェックしてください。
価格とコストパフォーマンスを比較します。初期費用だけでなく、耐用年数や手入れにかかる手間も考慮します。
8. まとめ:100均マフィン型はコスパ最強!
100均のマフィン型は、
- コスパが良い
- デザインが豊富
- 初心者でも扱いやすい
という三拍子が揃っています。
「お菓子作りを始めてみたいけど、道具にお金をかけたくない」
そんな方にこそ、まずは100均のマフィン型を試してみてほしいです。
💡おすすめの使い分け
- 普段使い → シリコン型(ダイソー)
- プレゼント用 → 紙カップ(セリア)
- ちょい使い・おかず用 → ミニ型(キャンドゥ)
よくある質問(FAQ)
Q1. ダイソーの100均マフィン型はオーブン対応していますか?
ダイソーのマフィン型にはオーブン対応のシリコン素材やスチール素材のものが販売されており、家庭用オーブンでの製菓に活用できます。購入前にパッケージの耐熱温度表記を必ず確認し、使用するオーブンの温度設定に合ったものを選ぶことをおすすめします。
Q2. セリアの100均シリコンマフィン型は使いやすいですか?
セリアのシリコンマフィン型は柔軟性が高く焼き上がったマフィンを型から取り出しやすい点が大きな特徴です。洗いやすくて繰り返し使用できるため、頻繁にお菓子作りを楽しむ方にとってコスパ最強のアイテムといえます。
Q3. キャンドゥの100均マフィン型は何個取りタイプがありますか?
キャンドゥでは6個取りや12個取りなど複数のサイズ展開のマフィン型が販売されています。一度にたくさん焼きたい方には12個取りタイプ、少量ずつ丁寧に作りたい方には6個取りタイプがおすすめです。
Q4. 100均のマフィン型はカップケーキやタルト作りにも使えますか?
ダイソーやセリアのマフィン型はカップケーキやミニタルト、チーズケーキなど幅広いスイーツ作りに活用できる万能アイテムです。製菓以外にも冷凍保存用の小分け容器や離乳食の保存トレーとしても応用できるため、キッチンで多用途に使えます。
Q5. ダイソー・セリア・キャンドゥのマフィン型はどれが一番おすすめですか?
耐久性と取り出しやすさを重視するならセリアのシリコンタイプ、均一な焼き上がりを求めるならダイソーのスチール製タイプがそれぞれおすすめです。キャンドゥはコンパクトなサイズ感が特徴で少量のお菓子作りやプレゼント用のスイーツ作りに向いています。
Q6. 東京や大阪の100均でマフィン型はいつでも購入できますか?
東京や大阪などの都市部ではダイソー・セリア・キャンドゥの店舗数が多くマフィン型は比較的安定して購入しやすい商品です。ただしバレンタインやクリスマスなどの製菓需要が高まる時期は品切れになりやすいため、イベント前は早めに購入するか各100均の公式オンラインショップも活用することをおすすめします。



